بسم الله الرحمن الرحيم
سجل لمشاهدة الروابط
طبقنا اليوم .....السمك المقلي....
في البداية اهم شئ وهي تتبيلة السمك ومقاديرها كما في الصورة
سجل لمشاهدة الروابط
ليمونة مقشرة ومقطعة,من8_10فصوص ثوم,قرن فلفل حسب الرغبة نفرمهم كويس
سجل لمشاهدة الروابط
ثم نضيف فنجان خل وملعقتين زيت زيتون وم ص كمون مطحون وم ك ملح
سجل لمشاهدة الروابط
ونخلطهم بيصير عندنا خليط شبه سايل
سجل لمشاهدة الروابط
ثم نضيفه على السمك
سجل لمشاهدة الروابط
وبعدين نوزغ الخلطة كويس على السمك ونتركه اقل شئ نص ساعة
سجل لمشاهدة الروابط
نحضر دقيق وعليه شوية نشا ونقلب فيه السمك
سجل لمشاهدة الروابط
بعد مانخلص الكمية نبتدي نقلي السمك في زيت ساخن ونخلي النار متوسطة
سجل لمشاهدة الروابط
ونحمره من الجهتين و نطلعة على ورق المطبخ وبعدين تقدميه مع الرز او الخبز واي سلطة تحبيها
سجل لمشاهدة الروابط
وبالهنا والعافية
المصدر سجل لمشاهدة الروابط